全粒粉（ぜんりゅうふん）ってなんですか？
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全粒粉（ぜんりゅうふん）ってなんですか？ |
小麦の表皮、胚芽、胚乳を全てすり潰した小麦粉のことです。
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栄養価が高いという話は良く聞くのですが。。。
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栄養価が高いという話は良く聞くのですが。。。ボソボソしていて、あまり美味しくないという印象があります。 |
他のパンのことは良く分かりませんが・・全粒粉のトリコの全粒粉パンは・国産小麦100％（一部沖縄県産小麦使用）
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それを聞いて、安心しました
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それを聞いて、安心しました。この、全粒粉100% mimiのないパンはどんな人に向いていますか？ |
全粒粉は、・血糖値の上がりやすい人
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